DAVID AVANZA. Escuela de formación que surge para cubrir la necesidad de todas aquellas empresas y particulares que deseen un crecimiento personal y profesional por medio de cursos de formación. Las empresas se pueden beneficiar de las bonificaciones para formación de sus empleados. La formación continua ofrece un valor añadido en las empresas y enriquece a las personas.

Docente para la formación profesional del empleo en administración, nuevas tecnologías de la información, hostelería y turismo. Mas de 15 años de experiencia en el sector de la restauración, hoteles de 5 estrellas gran lujo, empresario y apasionado de la excelencia del servicio.

Creo firmemente en la excelencia del servicio en la resturación y en usar la formación continua para que nuestros empleados conozcan y apliquen las técnicas de atención al cliente y servicio personalizado.

En qué me diferencio

Experiencia

Basamos nuestra formación en los años de experiencia profesional.

Metodología

Proceso de enseñanza y aprendizaje dinámico y efectivo.

Compromiso

Nuestro objetivo es la aplicación de las técnicas para la búsqueda de la excelencia.

Conoce mi historia

Inicios

Una vez finalizados mis estudios en Gestión comercial y Marketing, decidí adentrarme en el mundo de los hoteles y la restauración. Aprendiendo y adquiriendo todos los conocimientos teoricos-practicos en estudios superiores en Dirección y Gestión Hotera en Hoteles Escuela de Canarias, comenzando así, mi carrera profesional en la prestigiosa cadena de hoteles de cinco estrella gran lujo Ritz-Carlton Hotel Company, LLC.

La filosofía Ritz-Carlton está basada en la excelencia del servicio bajo el lema, «Somos damas y caballeros al servicio de damas y caballeros».

Desde recepcionista hasta Director del departamento de noche en el Hotel Arts Barcelona, hasta cargos de Director en departamentos de Servicio a huéspedes y Conferencias en el Hotel Abama Golf & Spa Resort en la isla de Tenerife.

Emprendiendo mi negocio

Crecer profesionalmente bajo una filosofía de gestión americana, me ha inculcado unos valores, actitudes y motivación basados en altos estándares de excelencia en el servicio en particular, y ante el trabajo y la vida en general

Llega el momento de abrir, junto a mi compañero de escuela y amigo Airam Ortega, nuestro coqueto restaurante Menu Fusión Las Palmas, ademas de servir almuerzos, ofrecíamos servicio de catering para centros de educación infantil.

La gestión de la empresa y atención a nuestros comensales se basó en el cuidando en los detalles, el servicio personalizado y en aplicar las herramientas y aptitudes adquiridas.

Pasando de autoempleo a formación

Mis ganas y motivación de transmitir todos los conocimientos adquiridos en los años de formación continua, experiencia profesional y personal, hacen que comience un nuevo rumbo empresarial en la Docencia para la formación profesional tanto a empresas como a particulaes. 

Lo mas importante es transmitir los conocimientos aplicando un método de enseñanza y aprendizaje basado en la experiencia compartida entre el docente y el alumno.

En DAVANZ formación adaptamos todo tu plan formativo para cubrir todas las necesidades personales y profesionales, que adquieras nuevos conocimientos, habilidades y aptitudes dirigidas y enfocadas en la profesionalidad y excelencia.   

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